منتديات بحر الامل

منتديات بحر الامل (http://www.bhralaml.com/vb/index.php)
-   ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ (http://www.bhralaml.com/vb/forumdisplay.php?f=17)
-   -   كَيكْةَ آيَسْ كَريمْ , (http://www.bhralaml.com/vb/showthread.php?t=978)

ترانيم الشجن 2018-08-18 08:20 PM

كَيكْةَ آيَسْ كَريمْ ,
 







آلمْقَآإديرْ حَدهآإآ بَسيطهـْ :


http://upload.z4ar.com/files/8379.jpg


1)كاستين ونص من كريمة الخفق المراعي
2)علبة حليب نستلة المكثف المحلى الحجم الكبير
3)بودرة شوكولاتة أي نوع أنا كان عندي بودرة هيرشي أو نسكافيه ( حسب الرغبة)
4) شوكولاتة فليك أو كتكات ( حسب الرغبة)
5)صينية بايري** الطويلة مَثلْ اللي في الصورة


ملاحظة: قبل البدء بالعمل لازم تكون كريمة الخفق و حليب النستلة محطوطين في التلاجة...

نبدأ للطريقة :


أولا ضعي في وعاء كبير حليب نستلة المحلى كاملا و ضعي كاستين ونص


من كريمة الخفق واخلطيهم جيدا بالخلاط حتى تتجانس...



**


بعدشَويْ قسمي الخليط لقسمين...ا


لقسم الأول ضعيه في الصينية البايري** ثم ضعيه في الفريزر حتى يجمد قليلا...




http://upload.z4ar.com/files/8381.jpg



بعد ربع ساعة طَلعيْ الصينية وضعي الفليك المفتت في الوسط بشكل طولي...


http://upload.z4ar.com/files/8384.jpg



ثم ادخلي الصينية في الفريزر حتى تجمد الطبقة الأولى تمااااما..

بالنسبة للقسم المتبقي من الخلطة...ضيفي عليه بودرة الشوكولاتة مقدار ملعقتين تقريبا واخلطيهم بالخلاط...

**

بعدينْ ضعي طبقة الشوكولاتة على الطبقة الأولى بعد أن تجمد و أدخليهم الفريزر


لمدة 5 الى 6 ساعات...المهم أن تجمد تماما...




http://upload.z4ar.com/files/8385.jpg



فبالتالي تصير الطبقة البيضة تحت و طبقة الشوكولاتة فوقها...في الصينية


بعد مآ تجمد نخرجها من الفريزر و ندخل السكينة من الحواف حتى نسهل قلب


الايس كريم وونتظر قليلا دقيقة او اقل حتى تتفك الاطراف قليلا


ثم نقلبها و نرشها بشوكولاتة بودرة...



http://upload.z4ar.com/files/8386.jpg



و دي شكلها من الداخل .... شوفوا كيف محشية بشوكولاتة الفليك..




http://upload.z4ar.com/files/8387.jpg





http://upload.z4ar.com/files/8391.jpg



وذيْ قطعة من الكيكة و حطيْ عليها شوكولاتة هيرشي السائل



و أقدمها لأول عضو يرد على الموضوع....




و بالعافية والهنا علي قلوبكم




http://up.kul-alnas.com/new/uploads/12985668481.gif












الغالي 2018-08-18 08:54 PM

يعطيك الف الف عافيه
موضوع رااائع وجهود أروع
ننتظر مزيدكم بشوووق

ترانيم الشجن 2018-08-18 09:49 PM

http://www.majaless.com/up/get-3-2011-267euf9r.gif

الجورى 2018-08-18 10:55 PM

رووووعه الله يسعدك
تسلم إيدك على إنتقائك المميز
الله يعطيك العافيه وبشووووق لجديدك
مودتي لك

صقر 2018-08-18 11:20 PM

واو شكلها لذيذ يمي يمي

تسلم ايديك يالشيف/ه رووووعه مشاء الله

طبق لذيذ وسهل الله يسعدك ياغلا
مميزه حماك الله بالانتقاء لكل رائع

الله مايحرمنا منك ومن روعة جديدك

ترانيم الشجن 2018-08-19 12:35 AM

https://forum.hwaml.com/imgcache2/hw...670280_670.gif

البرق220 2018-08-19 10:56 AM

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

عطر الورد 2018-08-19 02:24 PM

الله يعطيكم العافيه على هذا الطرح
وسلمت اناملكم المتألقه لروعة ما جادت بها
تقديري وشكري لكم

ريــان 2018-08-29 07:05 AM

سلمت الأيادي يا ذوق على الطرح الرائع
لكِ كل إحترآمي
مع خالص تقديري

حكايا 2018-09-15 06:54 AM

تسلم الايادي
يعطيك الف عافية
دمت بود


الساعة الآن 02:01 PM

 »:: تطويرالكثيري نت :: إستضافة :: تصميم :: دعم فني ::»

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
المشاركات المكتوبة والمنشورة لا تعبر عن رأي منتدى بحرالامل ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر)