♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|
۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
طريقة عمل حلوى السورية كول وشكول
المقادير 450 غ (¼2 كوب) سكر 300 مل (¼1 كوب) ماء 1 ملعقة طعام عصير ليمون 10 رقائق عجينة البقلاوة 500 غ (3 كوب) فستق مجروش 200 غ (¾ كوب) سمنة مذابة الطريقة أولا القطر: نضع السكر والماء في طنجرة صغيرة ونحرك قليلاً تم نضع الطنجرة على نار متوسطة حتى يغلي المزيج. عندما يغلي القطر نخفف النار ونضيف عصير الليمون مع التحريك ونتابع الغلي لدقيقة أخرى مع التحريك لحتى يثقل المزيج يصيح كثيف للكول وشكور نخلط الفستق مع مقدار 4 ملاعق طعام ماء. نضع رقائق العجين فوق بعضها على سطح العمل ونضع مقدار 4 ملاعق طعام من الفستق في بدايتها بشكل طولي. نطوي الرقائق طوية واحدة فوق الحشوة مع الضغط عليها قليلاً ثم نقطعها الى قطع صغيرة بوساطة قالب كول وشكور. وننقل القطع إلى صينية فرن. نكرر العملية حتى تنتهي أوراق الكنافة والحشوة. ندهن قطع الكول وشكور بالسمنة ونضعها في الفرن المسخن مسبقاً للدرجة 180 مئوية مدة 35 دقيقة مع تدوير الصينية من حين لآخر، ثم نفتح باب الفرن ونتابع عملية الشوي لمدة 10 دقائق أخرى. نوزع القطر الساخن على قطع الكول وشكور حسب الرغبة ثم نضعها تبرد ونقدمها. فيديو الموضوع الأصلي: طريقة عمل حلوى السورية كول وشكول |~| الكاتب: فراشه السعادة |~| المصدر: منتديات بحر الامل
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
(عرض الكل) الاعضاء الذين شاهدو هذا الموضوع: 0 | |
لا يوجد اسماء لعرضها |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حلوى أصابع الكورن فليكس | صقر | ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ | 6 | 2020-05-03 02:11 AM |
حلوى عمانية | ورد القلب | ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ | 13 | 2019-09-23 07:37 PM |
الكاتبة السورية ألفت عمر باشا | عبير الورد | ۩{الشخصيات التاريخيه والأنساب المشهوره}۩ | 17 | 2019-08-30 01:28 PM |
الجيش الروسي يؤكد أن الطائرة الروسية المختفية أُسقطت بالدفاعات الجوية السورية | ترانيم الشجن | ۩{مواضيع ساخنة - اخبار عاجله - حوادث عالمية}۩ | 5 | 2018-09-21 07:57 AM |
ملاحقة مسلحي داعش عند الحدود السورية الأردنية | صقر | ۩{مواضيع ساخنة - اخبار عاجله - حوادث عالمية}۩ | 4 | 2018-08-18 10:26 PM |
الكثيري نت |