كب كيك الليمون

المكوّنات

دقيق - 3 أكواب

سكر - كوبان

زبدة على حرارة الغرفة - كوب

حليب - كوب

قشر ليمون مبشور - ملعقتان كبيرتان

عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان ونصف

بيض - 4

خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

مقادير الكريمة:

كريمة خفق - كوبان

سكر بودرة - ثلاثة أرباع كوب

عصير ليمون حامض - ملعقة كبيرة ونصف

شرائح ليمون حامض - ربع كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الكريمة، السكر وعصير الليمون.
أخفقي المزيج بواسطة الخفاق الكهربائي اليدوي
حتى تحصلي على قوام كريمي.
2- سخّني الفرن علي حرارة 200 درجة مئوية.
لتحضير الكب كيك: في وعاء، ضعي الزبدة والسكر.
بوسطة الخفاق الكهربائي اليدوي، أخفقي
المزيج حتى يصبح كريمي.
3- أضيفي حبات البيض تدريجياً واخفقي المزيج
حتى يتجانس.
4- أضيفي الفانيليا وقشر الليمون. زيدي الدقيق،
الملح، الحليب وعصير الليمون. أخفقي
المزيج حتى يتجانس.
5- بطّني قوالب الكب كيك بورق زبدة. وزّعي العجين
داخل القوالب وأدخليها إلى الفرن لـ20 دقيقة
حتى ينضج الكب كيك.
6- أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك
يبرد على حرارة الغرفة.
7- أقلبي الكب كيك في أطباق التقديم.
زيّني بالكريمة وشرائح الليمون
وقدّميه على سفرتك.

ألف صحة!

الموضوع الأصلي: كب كيك الليمون |~| الكاتب: ♕ السلطااانه ♕ |~| المصدر: منتديات بحر الامل

بحر الامل

بحر الامل

العاب ، برامج ، سيارات ، هاكات ، استايلات , مسابقات ، فعاليات ، قصص ، مدونات ، نكت , مدونات , تصميم , شيلات , شعر , قصص , حكايات , صور , خواطر , سياحه , لغات , طبيعة , مفاتيح , ستايلات , صيانه , تهيئة , قواعد , سيرفرات , استضافه , مناضر, جوالات

♕حُلوة الحُب♕ ,الزعيم ,صقر ,شموخ معجبون بهذا