|
|
♥ ☆ ♥ فعاليات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
|||||
 |  |  |  |  |
|
|
♥ ☆ ♥اعلانات بحر الامل ♥ ☆ ♥
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|||||||||
 |
 |
| ۩{بحر المأكولات والاطباق اللذيذه }۩ اَطَبَاَقَ رَئَيَسَيَهَ وًّحَلَوًّيَاَتَ وًّسَلَطَاَتَ وًّمَعَجَنَاَتَ وًّعَصَاَئَرَ , وًّكَلَ مَاَ يَخَصَ اَلَطَبَخَ وًّاَلَغَذاَء .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2022-03-20, 03:08 PM
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
تشيز كيك المانجو
 المقادير : لتحضير طبقة الأولى: بسكويت - 150 غرام سكر بودرة - ملعقتان كبيرتان زبدة مذوّبة - 85 غرام لتحضير الطبقة الثانية: جبن كريم على حرارة الغرفة - 250 غرام كريمة - كوب خلاصة فانيليا - ملعقة صغيرة سكر - ربع كوب عصير ليمون حامض - ملعقة صغيرة لتحضير صلصة المانجو: مانجو مقشّر ومقطّع إلى مكعبات - 2 دقيق ذرة - نصف ملعقة صغيرة ماء - نصف كوب سكر - بحسب الرغبة الطريقة ؛ 1- لتحضير الطبقة الأولى، فتّتي البسكويت وضعيه في وعاء مع السكر. 2- حرّكي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أسكبي الزبدة المذوّبة وحرّكي من جديد. 3- مدّي المزيج في صينية متحركّة القاعدة غطّيها ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. 4- لتحضير الطبقة الثانية، أخفقي الكريمة جيداً حتى تتماسك ثمّ أدخليها إلى الثلاجة. 5- ضعي في الخلاط الكهربائي جبن الكريم والسكر وعصير الليمون الحامض واخلطي حتى تحصلي مزيج كريمي. 6- أضيفي الكريمة المخفوقة وخلاصة الفانيليا على مزيج جبن الكريم واخلطي حتى تتداخل المكوّنات. 7- أسكبي المزيج فوق الطبقة الثانية وأعيدي الصينية إلى الثلاجة. 8- لتحضير صلصة المانجو، إحتفظي ببعض مكعبات المانجو جانباً وضعي الباقي في قدر. 9- أضيفي إليها السكر والماء وضعي المزيج على حرارة متوسّطة حتى يذوب السكر وتنضج مكعبات المانجو. 10- أسكبي المزيج في الخلاط الكهربائي واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 11- أعيدي المزيج إلى القدر وأضيفي إليه مكعبات المانجو المتبقية. 12- ذوّبي نشاء الذرة في القليل من الماء وأضيفيه فوق المزيج. 13- أتركي صلصة المانجو على النار حتى تثخن قليلاً ثمّ إرفعيها عن النار لتبرد تماماً. 14- قبل التقديم، زيّني وجه التشيز كيك بصلصة المانجو. وبالعافية
|
|
2022-03-20, 03:18 PM
|
#2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ورقاء
بارك الله فيك سلمت اناملك على الطرح فى انتظار جديدكم بكل شوق .gif)
|
|
  
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض العادي
